GEZOND EN SIMPEL

Breakfast fondue

Opzoek naar een gezond recept? Dan ben je hier aan het juiste adres. Zelf doe ik ook graag een duit in het zakje als het op mijn gezondheid aankomt en heb dit jaar iets superleuks bedacht: fondue for breakfast!

Fonduen, in de ochtend? Zeker, dit is namelijk een ontbijt fondue met lekker frisse geitenyoghurt, vers fruit, knapperige granola en allerlei toppings die je zelf nog wilt toevoegen. Gezond én makkelijk.

Portiegrootte

4 personen

Ingrediënten

• 300 ml Betsie’s Volle Geitenyoghurt
• 2 appels naar keuze (mijn favoriet is de Elstar), in parten
• 200 g (pitloze) druiven
• 200 g aardbeien, gehalveerd
• 100 g mango, in stukjes
• 200 g granola naar keuze

Extra

• Lange cocktailprikkers

Bereiding

1. Verdeel het in stukken gesneden fruit per soort over verschillende bakjes.

2. Doe de geitenyoghurt en granola beiden in een apart kommetje.

3. Zet de verschillende bakjes op tafel en zorg dat alle ontbijters een cocktailprikker hebben, en fonduen maar!

TIP: er zijn oneindig veel lekkere toppings die je nog kunt toevoegen. Denk hierbij aan gehakte noten, kokosrasp, zaden en pitten, noem maar op. Het is jouw feestje!

Deel dit recept